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價格戰打響!9.9元的咖啡還能喝多久?
來源:大眾報業·經濟導報   加入時間:2023-6-28 15:08:50  

  經濟導報記者 劉勇

  早上來一杯9.9元的瑞幸咖啡,下午茶來一杯庫迪咖啡,這種生活對濟南白領趙嫚麗來說很幸福。“大腦停滯,喝杯美式;工作無解,來杯拿鐵。對我來說,喝杯咖啡就是最幸福的事情。”趙嫚麗說道。

  從6月初開始,率先達成萬店規模的瑞幸咖啡,表示將長期執行9.9元低價策略,“讓中國咖啡邁入高品質咖啡9.9元時代。”

  瑞幸咖啡之所以如此,就是因為咖啡新品庫迪的“貼身肉搏”。

  說起庫迪咖啡的創始人,瑞幸咖啡的內部人士應該會相當熟悉。去年10月,前瑞幸CEO錢治亞創辦了庫迪咖啡。且不說產品、包裝的相似度,庫迪還貼著瑞幸選址,價格還要比瑞幸低——70余款產品最低售價9.9元/杯、3.8元-8.8元不等的團購券和定向券、1元和0元喝咖啡的拉新活動……

  從今年年初開始,庫迪咖啡幾乎是復制了瑞幸過去的低價打法,同時在線上線下發力,在抖音直播間等廣發低價補貼,各類“奶咖”的定價一度低至4元。

  經濟導報記者注意到,庫迪聯營模式也學習瑞幸咖啡不收取加盟費,按照門店經營毛利收取服務費。招商團隊對外也不斷強調,庫迪咖啡創始人和團隊是瑞幸原班人馬。

  庫迪咖啡夢想家計劃顯示,以標準店為例,投資額為30.2萬元,其中設備費16.5萬元,柜體廣告合計5.7萬元,基礎裝修為8萬元。此外,還需要繳納5萬元的保證金。在服務費收取方面,庫迪采用按照門店毛利收取服務費,2萬元以下不收取,2萬到3萬收取10%,3萬到4萬收取15%,4萬到8萬收取20%,8萬以上收取25%。

  在業內人士看來,瑞幸咖啡將9.9元/杯的優惠讓利重新常態化,也許是被庫迪貼身肉搏的一種被迫回應。

  一邊瑞幸以萬店同慶發放“9.9元喝一杯”的優惠券,喊出“讓中國咖啡邁入9.9元時代”。另一邊庫迪以“阿根廷請你1元喝咖啡”應對,“新用戶可獲1元咖啡券,老用戶可抽1元券或8.8元任飲券”。

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  無論是1元咖啡還是9.9元咖啡,不可否認的是,在這波本土咖啡的價格戰中,消費者享受到了“低價咖啡”的福利。

  “哪家優惠力度大,我就喝哪家。先用兩個新手機號注冊成庫迪咖啡的用戶,薅薅羊毛,兩塊錢喝兩杯。然后,再轉戰瑞幸咖啡,9.9元買一杯最貴的。”愛喝咖啡的白領郝慶雪表示。

  咖啡價格戰能持續多久?消費者能薅多長時間的羊毛?

  對此,有業內人士表示,這場圍繞“低價咖啡”的價格戰初步預計將持續至今年年底。在暫時沒有投資的情況下,庫迪咖啡能否熬得住、燒得起,頗值得關注。




編輯:史飛雪

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